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lebow
 581 
|  Posté : 09-02-2005 20:12
je me croyais dans le forum Sécurité  j'ai du me tromper  |
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Boris
3430
| Posté : 09-02-2005 21:30
Et d'après ma soeur (qui m'as filé la recette!:  ) :
Pr 4 personnes pas trop gourmandes:
Crumble
Ingrédients :
- Pâte : 50 g de beurre ; 60 g de sucre ; 120 g de farine
- 4 pommes
Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre et malaxer en effritant la pâte pour obtenir du « sable ».
Couper en petits morceaux les pommes épluchées et disposer dans un plat. Recouvrir de pâte.
Cuire au four (180 °C environ) pendant environ une demi-heure : la pâte doit être bien dorée.
Et c'est très bon comme ca! ^^ |
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leloup31X
2242
| Posté : 09-02-2005 21:59
Hummmmm je transmet à ma femme immediatement.
Merci
Leloup qui à decider de prendre son role de testeur au pied de la lettre |
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Boris
3430
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zoheir
1637
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lebow
581
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Xargos
2035
| Posté : 11-02-2005 04:46
Bon, j'y vais de ma petite participation...
Ma spécialité, ce sont les recettes bretonnes: galettes de blé noir, crêpes, kouign aman...
Supposant que vous savez tous faire des crêpes, voici une recette de galettes:
- 4 oeufs
- 500g de farine de blé noir
- 50g de farine blanche
- 1 litre d'eau (ou 7/8 de l d'eau pour 1/8 de lait pour épaissir un peu)
- 1 cuillère de gros sel
Dans un grand récipient, mélanger les farines, les oeufs et le sel.
Incorporez l'eau (et le lait) en battant le tout.
Si possible, laisser reposer la pâte 2 heures au frais.
Pour la garniture, c'est au choix: jambon, fromage, oeufs, beurre, champignons.......
Bonne dégustation.
P.S. Je propose un renommage de ce sujet et un déplacement dans la taverne où il aurait beaucoup plus ça place! |
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Boris
3430
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leloup31X
2242
| Posté : 16-02-2005 20:25
Boris> les crumble  |
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Boris
3430
| Posté : 17-02-2005 09:13
T'a essayé? Tu m'invite pour en manger un ???
Mouarf !!! |
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leloup31X
2242
| Posté : 17-02-2005 10:08
Tu habite où déja? |
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Boris
3430
| Posté : 17-02-2005 10:19
Eh! Lit un peu mon profil, t'as des lunettes assez grosses pr ca! |
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leloup31X
2242
| Posté : 17-02-2005 13:38
J'ai bien vu 90 mais un Etudiant IUT informatique peu trés bien faire ses études dans une autre localité.
En tout cas ça fait trop loin pour que je te porte les crumble surtout que je les aient finis.  |
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Boris
3430
| Posté : 17-02-2005 14:07
90, C la ou je fait mes études!, sinon, j'habite dans le 70, à coté, koi (mais dans un trou paumé! Chut! faut pas le dire!!!) |
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axel
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